"پاولووا" به دسری گفته می‌‌شود که از مرنگ، خامه وانواع میوه‌ها تهیه شده است. دو کشور نیوزلند و استرالیا به عنوان خاستگاه این دسر شناخته می‌شوند. ولی اهالی هر دو کشور متفقاً براین باورند که اسم این دسر از هنرمند سرشناس روس «آناپاولووا » گرفته شده است.
طرز تهیه کوفته کباب :
سیصد گرم گوشت چرخ شده را به همراه دو قاشق آرد (یا پودر نان)، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه ی کبابی، یک قاشق زعفران غلیظ، یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و دو قاشق جعفری ساطوری شده و یک عدد تخم مرغ کوچک کاملا مخلوط کردم و در دستم کوفته های کوچک درست کردم و داخل روغن آن ها را سرخ کردم. می توانیم مقدار جعفری را بیشتر کنیم و اینکه تخم مرغ هم قابل حذف است ولی حضور تخم مرغ کوفته ها را خوشرنگ می کند و تا حدی مانع از آب انداختن گوشت و سیاه سوخته شدن آن ها می شود.
در
خانه شما هم مثل خانه ما فقط ران و سینه مرغ می خورید؟ مثل ما بقیه قسمت
های دیگر آن را نمی خورید امروز من بال و گردن پشت را پختم با آب مرغ سوپ
درست کردم با گوشت آن هم توپک مرغ سوخاری. حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه
است اصلا بو نمی دهد برای کسانی که به بوی مرغ حساسند.
بستنی یخی رنگین کمانی، یک دسر سریع برای کودکان
بستنی یخی یکی از تنقلات مورد علاقه کودکان در تابستان است. به جای خرید
بستنی یخی های آماده به راحتی می توانید با مواد خوراکی ای که در منزل تان
دارید یک بستنی یخی خوشمزه برای کودک تان درست کنید.
